Jeg savner fritter! Konsistensen af den knasende overflade, og den bløde kerne. Det er ulempen ved LCHF – den slags er jo bandlyst! Heldigvis findes der alternativer til stort set alt – og da jeg alligevel havde en halv squash i køleskabet som skulle bruges, tænkte jeg at dette måske kunne være løsningen. Squash-fritter. Dét …
Der er vist bred enighed om, at jeg indenfor de sidste par uger er returneret til min egen lille oste-klokke kaldet EGOland. Jeg har brugt tiden på at kigge indad på mig selv, forske og spekulere. Fordi tilbage i maj gik det op for mig, at jeg egenlig havde det lidt træls med mig selv …
Verdens pæneste papegøje/kakadue! Faldt for hende alene på grund af farverne, men synes ikke lige jeg kunne finde de 12.000kr hun koster i lommen… // “pil’skadder” aka. mini-skildpadder – jeg ved ikke hvorfor de små kræ fascinerer mig sådan, men det eneste der afholder mig fra at anskaffe nogen er mine katte, og det fact …
